更多闲适和欢乐的北欧式生活提案:15点「户外Hygge」生活

2020-07-16  阅读 777 次

找出最适合自己的

大家都知道当树懒过一生会有多惬意,但我们人类就是很擅长发明一些让自己更远、更快、更高的东西。汽车、火车、飞机和太空梭虽然让我们的生活产生了革命性的变化,但我们人类却越来越懒得动,已开发国家对抗肥胖的议题,几乎天天都能上新闻。科技让我们可以做到一些很棒的事,让我们以祖先们无法想像的方式敞开心胸,但同时也给了我们藉口,不去进行身体做得到、也应该做的活动。

就像「越忙的人才越做得好事」这句话所说的,人要动才会产生更多能量,老是懒洋洋地坐着不动,只会让你越活越像沙发上的马铃薯。生活在伦敦这样的大城市,其实我可以过得超级懒散,但这城市也可能以料想不到的方式来鞭策激励我。

在户外活动这方面,现代城市生活让你不得不做出某种妥协,像我这种恨不得一有时间就去採山谷百合的人,只能等时间比较充裕时再去,或改到附近空旷的森林去冥想健行,毕竟有一些不可抗力的因素是必须列入考量的:首先,是伦敦市中心的严重空气汙染,最近有研究发现,城市里糟糕的空气品质不只会危害呼吸系统,也会对皮肤造成明显的影响,导致过早老化,而且也很难找到天黑之后可以安全从事户外活动的地方,泰晤士河更不是游泳的理想选择。

冬天的时候,我没办法在忙碌一整天后,套上越野滑雪板到布伦斯柏里广场去滑一圈雪,附近倒是有不少时髦的健身房和健身工作室,但那里挤满以吃羽衣甘蓝和穿昂贵运动服而沾沾自喜的人群,只会让我忍不住想捶墙;更何况,有一项最新研究显示,室内健身房设备上满布的细菌,就和马桶里一样多,所以谢谢再联络。

以下是我的室外Hygge生活哲学:我只要一有机会,就会往户外跑,但待在城市里的时候,就对健身活动做点妥协。有一个好方法是,将你的户外活动选项想成是股票的投资组合,要尽可能多样性,譬如说,早起第一件事,先到附近公园或广场做二十分钟瑜伽,然后有机会的话在市区尽量走路,但要避开主要道路,以避免过多的空气汙染,或者到汉普斯特德荒野公园里来一趟长长的散步,或在阳光灿烂的週末沿着河边走走。

到了冬天,我家附近的飞轮教室放的音乐,让健身感觉就像参加派对,当你感觉焦虑或快被城市碾成碎片的时候,来一节有心肺训练效果的飞轮课,窜流而出的脑内啡效果堪比补药,除了有趣之外,骑飞轮的确也帮我重新找回好久没再体验过的骑单车乐趣。在出门旅行前我绝对会先调查好当地的健身地点,打包时一定带上一套泳装、一双运动鞋或登山靴,再加一套基本的健身器材。在过往几次採访旅行里,我体验过皮艇的乐趣,还有哈士奇拉雪橇的刺激,我还有好多梦想中的新活动想尝试,像是射箭、柔道、独木舟、攀岩、泥泞障碍赛……之类,温和一点的活动就好。

看到这里,你大概已经在翻白眼了:「你一天中要花几小时在户外活动上啊?」老实跟你说,我并非一直如此积极,然而在我完成最早两本北欧食物的食谱书之后,我总是疲倦不堪,衣服严重不合身,整个人很暴躁。为什幺呢?因为在那段集中的短时间内我必须测试完所有食谱(加上还协力完成了另外十二本食谱书),还要应付因为生病所造成的长期昏钝欲睡,而且那些烤好的肉桂麵包总得要有地方去。如果我是荒野中一头準备冬眠的熊,这样的安排可能很不错,但我是个三十多岁的女人啊,我可以感觉得出来,自己这样的状态并不理想。

所以有一天,我决定不再忍受,决定重拾我的北欧背景教导的最有效方法:重新走出户外。我回想自己在焦虑的青春期做过的事,每当接近攸关进入理想大学的考试,感觉天就快塌下来的时候,我总是走出户外,到处活动,将焦虑甩到一边。这是一帖简单、由来已久的良方,而且只需要一点点勇气,和一套合适的衣物,最重要的是,绝对有效。我们每个人一生中都会遇到挑战和各种转折,有时会感觉一切就快失控——这种时候,你必须后退一步,让自己重新归零。之前猛吃甜食让我身材走样,同时也陷入情绪低潮,于是我知道自己该採取一些行动了。

我报名了加拿大一位私人教练的谘询课程,她寄来一张长长的调查表要我填,光是填写调查表这个行动,就让我想到更多一直在我心中的的长期目标,也让我思索哪种饮食方法才可能持久,而且她还开诚布公地和我谈到,重点是别急着锁定任何特定的健身计画,而是去品嚐各种新活动所带来的乐趣。

如果你有不爱动的老毛病,无法决定哪种活动才适合自己,也别烦恼。你可能会忍不住想直接尝试由名人背书的最新流行健身法,但如果你真的想体验北欧Hygge生活的喜悦,请一定要找出最适合自己实行户外和室内Hygge生活的方法。

对很多人来说,跑步可以增加活力,让生活变得积极。我喜欢跑步的单纯,因为你需要的只有一双不错的运动鞋和一点动机,但很不幸,我跑起步来像只疯狂的愤怒鸟,所以这不适合我,但若是游泳,我却可以好几个小时都不觉得疲倦和无聊。因此,我决定加入本地的YMCA,每星期游泳三次,中间再穿插瑜伽课。不爱游泳的人常说游泳很无趣,只是在池子里来来回回游个不停,但就像莱娜.薛普顿在她的《游泳课程》一书中所观察到:

游泳的人无疑地都会对薛普顿这段形容有所共鸣,但我和一些跑步的人聊过,他们也提到在户外跑步时,同样会进入这样一块「区域」,「浮动的思绪会像是一幕幕播放的幻灯片」——出现这种状况,就表示你找到适合自己身体和性格的运动类型了。

每当我离开伦敦,到海岸边去泡泡海水时,就会体验到《艾伦.狄波顿的人生学校:运动锻鍊你的思考力》一书中所提到的,那种在大自然里游泳的「喜悦的恐惧」,那种恐惧比较像是兴奋,而不是害怕,和滑降滑雪带给我的感觉完全不同。当你找到适合你的户外活动时,就会感受到这种特别的驱力,恐惧会转变成某种你可以接受的东西,而且那种驱力会逐渐渗透到你的日常生活中。

「努力是一种选择。」我去的YMCA的告示板上有这样一句激励人心的标语。人类学家常提到所谓的「施为」(agency),以及我们人类这种社会行为者(social agents)是如何藉由施为来形成动机、激发出行动,因此在健身和户外活动的例子中,如何Hygge生活的哲学应该是这样的:你选择要多活动,你选择要走出户外,你选择要充分发挥你的身体。

努力真的是一种选择,人类的身体有能力从事的活动範围极度宽广,所以为何不善用身体的可能,尽量多活动呢?

简单总结户外Hygge生活的哲学

1. 活动才是活着。

2. 户外活动永远比上健身房来得强。

3. 无法随心所欲到户外活动时,也不要惩罚自己。

4. 对于适合自己的活动,做出明智的妥协。

5. 着手从事一种运动,即使先从观众或支持者开始当起也没关係。从运动中找到乐趣。

6. 如果你童年曾在体育课上经历过创伤,也别让那妨碍你日后参与运动。

7. 笨拙、经常跌倒、滑雪时险险要撞到树、手眼协调能力很差……这些都不重要;运动的时候看起来像个笨蛋,也绝对别在意。那万一你是个笨手笨脚的人呢?我就是啊,但那从来不会阻止我尽力活动自己的身体,过去到现在都一样。

8. 即使你的身体很笨拙,它仍然是一种伟大工程的结晶,讚叹你的身体所能办到的一切吧。

9. 如果你曾经很长一段时间都不活动,想到要运动就觉得害怕,就先从最基础的开始着手吧。好习惯是要花时间建立的,但有研究显示,即使只是每天让固定的生活模式做些小改变,到最后一切都会大不相同。不分四季,每天到附近公园散步二十分钟,将会提振你的精神,让脑袋更清楚。

10. 让你的活动项目尽可能多样化。重複做同一件事,会让你迅速达到平稳的状态,然后很容易又陷入一成不变,所以只要有机会,就尽量尝试新的活动吧。

11. 丢掉体重机吧!将注意力集中在运动带给你的感觉上,能量是不是提升了,姿势有没有变更好……把其他一切都当成是附加的好处就好。如果你只把焦点放在自己的外观上,永远不会快乐。

12. 如果你跑起来像只疯狂的企鹅,而且感觉真的很糟糕,那也没关係,不用强迫自己非从事这种广受喜爱的运动不可。我只有在踢足球时才会跑动,即使如此,我喜欢的也只有冲刺而已。跑步狂热者会试图想转变你,但如果你的本能告诉你就是不行,那还是听自己的就好,你要找到自己喜欢的运动。

13. 加入团队永远不嫌晚,如果身边就是没有,那可以找几个志趣相投的朋友,自己组一个团队。如果你有时间和意愿,不妨尝试当年轻孩子的教练作为回馈。

14. 别对自己太严厉,有时轻鬆散步看看风景也不错。

15. 没有人会后悔到户外活动,尤其如果事后有美味的食物当作奖励的话……

相关书摘 ►更多闲适和欢乐的北欧式生活提案:踏入北欧Hygge厨房的20个步骤

书籍介绍

本文摘录自《我想过北欧式生活:美好食物、温暖烛光、更多闲适和欢乐的Hygge生活提案》,远流出版

*透过以上连结购书,《关键评论网》由此所得将全数捐赠儿福联盟。

作者:席妮・乔韩森(Signe Johansen)
译者:殷丽君

★北欧式生活是让人解放的生活

摄取美味的食物比计算卡路里重要,微醺比禁欲重要。努力工作很重要,和同事、朋友及所爱的人一起喝杯咖啡、享用甜点的小小放纵也很重要。新鲜空气比健身房重要,到野外进行一些小小的探险胜过买一个新包。温暖而能让人平静的空间比大坪数重要,乾净的房间等于乾净的心灵。一年到头都有好心情比看起来漂亮重要。每天把握时间过得有冲劲,比为没有意义和不了解的事情空转重要。对自己体贴,以带来满足,对他人体贴,让人愉悦,比活得久不久重要。

这就是Hygge的精神,让生命处在一种安逸状态,与别人保持亲密、欢乐的互动。从一次户外踏青、一场家庭聚餐、一块自製蛋糕到家居布置,去体现Hygge生活的美好。当我们专注于自己和所爱的人,并用心享受当下,就能让无数的小小喜悦串起自由又幸福的人生。

★Hygge生活提案轻鬆上手,欢迎你的加入!

身处大自然让你平静,让你可以退后一步,反思生活的本质。无论活到几岁,都要保持活动,请找到自己喜欢的运动或嗜好。别对自己太严厉,有时轻鬆散步看看风景也不错。培养实用的生活技能,因为「动手做」的过程可以带给我们乐趣和成就感。食物尽量保持简单,吃的时候放慢速度,细细品味一整天吃到的可口餐点。我们相信,Hygge生活只需要少许的花费,不用太过拚命。良好的照明和简单的盆栽就能轻鬆营造北欧式的家。鲜绿、蓝、灰、暗蓝灰色或亚麻色都有镇定作用,非常适合用于居家装潢。进食时的社交意义,就和我们放进嘴里的食物一样重要。乾杯!喝醉绝不是最终目的,但适量的酒精是最好的「态度调整剂」。每日的咖啡小憩可让员工集体充电,慢下脚步,反而有助于提升工作效率。「简单」就是美好生活的基本,人生短暂,何必把一切弄得那幺複杂。更多闲适和欢乐的北欧式生活提案:15点「户外Hygge」生活

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